選 單

主餐

品項 價格
野菜豬肉火鍋 /素食火鍋 $300
牛肉火鍋 $350
​山雞山產鍋 $390
鱸魚海鮮鍋 $390
羊肉火鍋 $390
鱒魚套餐 $300
義大利麵 $280
​自製手工水餃(16粒)附湯 $200
自製手工披薩(9吋)(葷.素) $280
燙青菜 小 $120 大 $200
油飯(葷.素) $120 $200


下酒菜

品項 價格
炸香菇/秀珍菇/金針菇 小 $150 大 $200
白斬放山雞 小 $380 大 $580
馬告放山雞 小 $480 大 $680
快炒清肉 小 $150 大 $200
香酥溪蝦/ 溪魚/ 蟹 小 $180 大 $250
鐵板/ 清蒸/ 香酥  鱘龍魚 $480
烤山豬肉 小 $150 大 $200
香辣毛豆莢 小 $100 大 $180
裡冷石板鱒魚 $480
清蒸高山鱸魚 $380
鱘龍魚藥膳湯 小 $480 大 $580
金針排骨湯  小 $180 大 $280
馬告蛋 $180
燒酒雞/ 雞酒 小 $480 大 $680
五行養生湯 小 $380 大 $480


合菜

合菜每桌3000~6000(10人/桌)(含自養放山雞)
過年期間3500~6500 ( 10人/桌 ) (含自養放山雞)

$3000/桌
1.石板鱒魚
2.山豬肉炒洋蔥
3.白靳放山難
4.炸杏鮑菇
5.脆豆腐
6.涼伴過貓(時蔬)
7.炒龍鬚菜(時蔬)
8.山藥排骨湯
9.山上當季水果
10.飲料

 

$4000/桌
1.石板鱒魚
2.烤山豬肉
3.馬告放山雞
4.香酥溪蝦
5.炸杏鮑菇
6.脆豆腐
7.涼伴過貓(時蔬)
8.炒龍鬚菜(時蔬)
9.香樁煎蛋
10.香酥鱘龍魚
11.鱘龍魚藥膳湯
12.山上季節水果
13.飲料

 

$4500/桌
1.石板鱒魚
2.烤山豬肉
3.馬告放山雞
4.清蒸鱸魚
5.香酥溪蝦
6.炸杏鮑菇
7.炒清肉
8.涼伴過貓(時蔬)
9.炒龍鬚菜(時蔬)
10.香酥鱘龍魚
11.清蒸鱘龍魚
12.鱘龍魚藥膳湯
13.山上季節水果
14.飲料
 
$5500/桌
1.石板鱒魚
2.烤山豬肉
3.馬告放山雞
4.清蒸高山鱸魚
5.香酥溪蝦
6.溪魚
7.炒清肉
8.涼伴過貓(時蔬)
9.炒龍鬚菜(時蔬)
10.香酥鱘龍魚
11.清蒸鱘龍魚
12.鐵板鱘龍魚
13.鱘龍魚藥膳湯
14.山上季節水果
15.飲料

$6000-10000/桌
1.石板鱘龍魚
2.鱘龍魚煲
3.沙西米鱘龍魚
4.五香鱘龍魚
5.鐵板鱘龍魚
6.香酥鱘龍魚
7.燒酒鱘龍魚
8.燒酒鱘龍魚
9.燒酒鱘龍魚
10.鱘龍魚稀飯
11.山上季節水果
12.飲料
可以再加:        1.石板鱒魚    2.烤山豬肉   3.馬告放山雞    4.香酥溪蝦   5.時蔬高山青菜   6.時蔬高山青菜

※合菜需事先預訂。

點心

品項 價格
黑咖啡(附手工餅乾) $120
拿鐵/卡布奇諾/焦糖瑪琪朵 (附手工餅乾) $150
松露咖啡/紅蔘咖啡(附手工餅乾) $180
巧克力牛奶 $120
桂花茶 $250/壺
水果拼盤/烤地瓜/蘿蔔糕 小 $120 大 $180
手工鬆餅/手工餅乾 小 $120 大 $180
手工有機冰淇淋(國宴使用) 單球 $90 兩球 $150 三球 $200
手工奶酪 $40

 

現打果汁

品項 價格
自製松果酒 $100/杯
現打果汁(因季節有所不同) $120
現採五葉松汁 $120
甜柿牛奶/甜桃牛奶 $120
巧克力牛奶 $120


松畫居品茗

松畫居品茗

野菜養生鍋風味餐

野菜養生鍋風味餐

餐點價目表

烤肉